Cones de Queijo Cottage, Anchovas, Azeitonas e Pimentões

Os cones de queijo cottage, anchovas, azeitonas e pimentões são o aperitivo ou entrada perfeita para um delicioso jantar. É uma receita que não leva muito tempo e surpreenderá seus convidados, já que eles não vão acreditar na rapidez com que você os preparou.
Ingredientes
6
Porções
  • 1 pacote do tortilhas de farinha
  • 500 gramas do queijo cottage
  • 1 pimento vermelho
  • 1 pimento verde
  • 1 lata - lata do anchova
  • 100 gramas do azeitona preta
Preparação
20 mins
10 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 180° C.
  • Forme os cones de tortilha e coloque-os no forno por cerca de 10 minutos.
  • Corte os pimentões em quadradinhos pequenos, misture com o queijo e as anchovas (préviamente picadas finamente).
  • Corte em fatias um terço das azeitonas, as que sobrarem, pique-as finamente.
  • Misture as azeitonas fatiadas com a mistura anterior. Uma vez que os cones estejam frios, recheie-os com a mistura anterior.
  • Termine decorando com as azeitonas picadas e algumas folhinhas de manjericão.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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