25 gramas do queijo panela, ou queijo fresco de Burgos
40 gramas do açúcar
óleos de oliva
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
Descasque o abacaxi. Corte em rodelas com uma largura de aproximadamente 2 cm e retire o centro fibroso do abacaxi.
Coloque uma frigideira com o azeite para aquecer. Assim que estiver bem quente, adicione os pedaços de abacaxi para dourar corretamente dos dois lados. Depois, faça isso em fogo alto por momentos para que caramelize.
Corte o queijo em cubinhos. Espete os ingredientes nos palitos para espetadas, alternando abacaxi com queijo, e assim sucessivamente. Prepare 8 espetadas.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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