Prepare essas pizzas de frango com molho búfalo para impressionar sua família e amigos. Aqui ensinamos como preparar o molho búfalo do zero. É muito fácil de fazer e o Iogurte FAGE Total® 0% traz um sabor delicioso. Você pode servir como entradas ou como petiscos em uma refeição informal.
Para o molho búfalo: Derreta a manteiga em uma panela e adicione o vinagre, o açúcar mascavo, a pimenta caiena, o molho tabasco, o molho de tomate, o alho e a cebola em pó. Mexa por 10 minutos em fogo médio. Deve ficar um molho ligeiramente espesso.
Asse o pão árabe a 200°C por 2 minutos e reserve. Cozinhe o peito de frango em água até que esteja completamente cozido. Uma vez cozido, com a ajuda de dois garfos, desfiá-lo.
Misture o cream cheese para que fique fácil de espalhar, se preferir, você pode usar o cream cheese que já vem pronto para passar. Coloque uma camada fina de cream cheese sobre o pão árabe.
Pique finamente a cebolinha e misture com o frango desfiado e metade do molho búfalo. Adicione um pouco da mistura de frango com molho búfalo sobre cada pão árabe. Rale o queijo cheddar e o queijo roquefort, polvilhe-os sobre o frango.
Asse a 200°C por 5 minutos até que os queijos tenham derretido. Combine o restante do molho búfalo com o Iogurte FAGE Total® 0%. Retire as pizzas do forno e coloque um pouco do molho de Iogurte FAGE Total® 0% com búfalo por cima.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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