Uma deliciosa receita de pizza gourmet por Capistrano. Experimente, é fácil e rápida de fazer, além de ter um sabor que vai te surpreender. Você pode servi-la em um jantar para convidados especiais ou em uma noite em família, todos vão adorar.
12 fatias do Presunto de perna extrafina Capistrano®, cortada em triângulos
4 Individual pizza bases
1 gema de ovo
girassóis
1 puré de tomate, pequeno
orégãos, a gosto
1 1/2 copos do queijo manchego, ralado
2 tomates cereja, em fatias grossas
1/2 copos do azeitona preta sem caroço, e fatias
1 copo do rúcula, frescas finamente fatiadas
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
Embale as bordas das bases de pizza com a gema de ovo e polvilhe com gergelim. Tempere o purê de tomate com orégano moído a gosto e espalhe nas bases de pizza.
Acomode o queijo ralado, as fatias de tomate, o Presunto de Perna Extrafino Capistrano®, e as azeitonas, asse a 180 ºC até que o queijo esteja gratinado e as bordas das pizzas douradas.
Para servir, acomode as rúculas por cima.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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