Bola de Queijo Recheada com Pico de Gallo Empanizada com Tostitos

Esta bola de queijo tem os ingredientes que mais gostamos; Tostitos Salsa Verde®, a cremosidade que derrete na sua boca com um recheio delicioso e original de pico de gallo que você vai adorar.
Ingredientes
6
Porções
  • 1 tomate, finamente picado
  • 1/4 cebolas, finamente picado
  • 2 colheres de sopa do coentro fresco, finamente picado
  • 1 pepino, picado em cubos pequenos
  • 1/2 jicama
  • 2 limões, apenas o suco
  • 1 colher de chá do vinagre
  • a gosto do sal e pimenta
  • 570 gramas do queijo creme
  • 2 colheres de sopa do cebolinha, finamente picado
  • 1 saco do aperitivos Tostitos® salsa verde, 240 g
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
  • Para o pico de mistura, misture o tomate com a cebola, o coentro, o pepino, a jícama, o limão e o vinagre, tempere com sal e pimenta.
  • Em uma tigela, com a ajuda de uma espátula, amasse o queijo, tempere com sal e pimenta e adicione a cebolinha finamente picada.
  • Sobre um plástico antiaderente, estenda o queijo em uma camada um pouco grossa, adicione o pico de gallo e, com o mesmo plástico, forme uma bola, refrigere por 1 hora.
  • Processe os Tostitos Salsa Verde®, coloque em um prato grande
  • Retire a bola de queijo da geladeira e passe no pó de Tostitos Salsa Verde®
  • Acompanhe com Tostitos Salsa Verde®

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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