Botana de Sobrecitos Hawaianos

Se você está procurando canapés fáceis de fazer e originais, esta Botana de Sobrecitos Hawaianos é uma excelente opção. A combinação do presunto com o abacaxi e o crocante da massa folhada fará com que este aperitivo seja um sucesso no seu próximo evento. Para dar um toque picante a esta Botana de Sobrecitos Hawaianos, usamos pimenta chipotle em pó, que com o queijo manchego derretido fica delicioso. Você já havia pensado em envolver esses ingredientes em massa folhada?
Ingredientes
8
Porções
  • 1 copo do presunto, cortado em cubos
  • 3/4 copos do abacaxi em calda, cortado em cubos
  • 1 copo do queijo manchego, cortado em cubos
  • 3 colheres de sopa do pimenta chipotle em pó
  • suficiente do sal
  • suficiente do pimenta
  • 250 gramas do massa folhada
  • suficiente do farinha
  • suficiente do ovo, para pincelar
  • suficiente do orégano seco, para polvilhar
Preparação
30 mins
20 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 200° C.
  • Misture em uma tigela o presunto com o abacaxi em calda, o queijo manchego, a pimenta chipotle, tempere com sal e pimenta.
  • Estenda sobre uma superfície enfarinhada a massa folhada a 5 mm de espessura. Corte retângulos de 8 cm de largura por 32 cm de comprimento.
  • Coloque um pouco da mistura de presunto no centro de um dos retângulos, pincele com ovo as bordas e cubra com outro retângulo. Com a ajuda de um garfo, feche os envelopezinhos.
  • Pincele com ovo cada envelope e polvilhe orégano. Coloque-os em uma assadeira previamente untada e enfarinhada. Asse por 20 minutos ou até dourar.
  • Retire do forno, deixe esfriar ligeiramente e sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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