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Tortilla Espanhola com Chorizo
María Fernanda Hernandez
Uma receita de tortilla espanhola com chorizo que você pode servir como canapés para seus convidados e, se não, você pode servir como entrada em qualquer refeição.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
3 batatas, em pedaços
3 ovos
sal
pimentas, a gosto
200 linguiça
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
Corte o chorizo em rodelas e coloque-as em uma frigideira para cozinhar.
Quebre os ovos, bata um pouco com um garfo, adicione os pedaços de batata, coloque sal e pimenta.
Em uma frigideira quente com óleo, coloque a mistura, quando você ver que já se formou uma crosta firme na parte de baixo, vire a tortilla.
Com um cortador em forma de círculo, corte a tortilla.
Monte os lanches colocando um pedaço de tortilla e em cima uma rodela de chorizo. Prenda com um palito para que seja mais fácil segurá-los.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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