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Ceviche de Salsicha com Abacate e Pepino
Eva Yerith Gonzalez Lopez
Uma versão rica e simples de petisco, que pode ser feita com coisas que geralmente sempre temos na geladeira. Neste caso, é a combinação de salsichas, pepino, cebola, abacate e suco de tomate com mariscos. Uma delícia que você tem que experimentar.
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Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
7 torradas
2 abacates
500 gramas do salsicha de peru
1 pepino
1 pimenta jalapeño
2 tomates
5 gramas do cebola roxa
4 limões
240 militros do suco de tomate com amêijoas
a gosto do ketchup
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
Picar finamente as salsichas.
Lavar e picar finamente todos os legumes.
Fazer uma mistura com os limões, o suco de tomate com mariscos e o ketchup.
Adicionar à mistura os legumes e as salsichas.
Misturar e deixar descansar por cerca de 15 minutos na geladeira, para que as salsichas e os legumes absorvam bem o suco e tudo ganhe mais sabor.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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