Chicharrón Preparado com Papitas Locas

Salsa Huichol
Surpreenda a todos com este chicharrón preparado com papitas locas, seu sabor picante, ácido e doce é a tríade perfeita e viciante para aqueles desejos especiais. Além disso, é uma ótima opção de petisco para vender.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 2 copos do batata frita
  • 2 copos do batata, temperada
  • 1/2 copos do churrito, de sal
  • 1 colher de sopa do páprica, páprica
  • 3 colheres de sopa do molho temperado
  • 1/4 copos do sumo de limão, sem sementes
  • 1/2 copos do Salsa Huichol® Habanera
  • 4 torresmo de farinha
  • 1/2 copos do nata azeda
  • 1/2 copos do jicama, ralada
  • 1/2 copos do cenoura, ralada
  • 1/2 copos do pepino, sem sementes, em cubos
  • suficiente -> 0|suficiente do doce de tamarindo, para acompanhar
  • 1/2 copos do manga, em lâminas, só polpa
  • suficiente -> 0|suficiente do pimenta em pó, para acompanhar
  • suficiente -> 0|suficiente do Salsa Huichol® Habanera, a gosto
Preparação
15 mins
Baixa
  • Em uma tigela, misture as batatas fritas com as batatas temperadas, os churritos de sal, a páprica, o molho saboroso, o suco de limão e o Salsa Huichol® Habanera até integrar.
  • Prepare seu chicharrón. Espalhe creme azedo no chicharrón com um pincel ou espátula de madeira, adicione a jícama, a cenoura, as papitas preparadas, o pepino, os doces de tamarindo picante, a manga e o chili em pó.
  • Despeje Salsa Huichol® Habanera a gosto. Coloque sobre um pedaço de papel kraft e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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