Como fazer pipocas de caramelo?
Não há lanche mais fácil e delicioso do que estas pipocas com caramelo, pois são perfeitas para assistir a filmes ou para uma reunião com amigos. Você pode até vender essas pipocas em pequenos potes ou saquinhos.O que mais gostamos das pipocas com caramelo é que são feitas com um par de ingredientes que você provavelmente já tem na sua cozinha. Além disso, se você seguir a receita à risca, elas ficarão bem crocantes e com o caramelo perfeito.Para completar, não podemos deixar de mencionar que as pipocas são um lanche com muita história, pois são apreciadas desde a época pré-hispânica.Pipocas na panelaPipocas de OreoEnxame de pipocas
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
1
Porções
- 1 copo do açúcar
- 2 colheres de sopa do mel de bordo
- 1/2 copos do manteiga
- 1 copo do pipoca
- 2 colheres de sopa do manteiga
Preparação
20 mins
15 mins
Baixa
- Misture o açúcar, o xarope de milho e a manteiga em uma panela e cozinhe até chegar a 165 °C.
- Borrife óleo em spray em uma assadeira, adicione as pipocas e cubra com o caramelo. Misture com a ajuda de uma espátula de silicone.
- Espalhe as pipocas de caramelo e deixe descansar por 15 minutos ou até que o caramelo fique seco.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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