Apresentamos o petisco perfeito, delicioso e saudável; deliciosas pipocas de camarão com Hummus Obela®. Este prato é assado, portanto tem menos gordura do que uma preparação frita. Ideal para compartilhar com seus amigos em uma reunião.
300 gramas do camarão de má qualidade, pré-cozidos
1/2 copos do hummus Obela®, Chipotle
2 colheres de sopa do coentro fresco, lavagem, desinfecção e picado.
2 copos do pão ralado
2 colheres de sopa do pimentão
1 colher de sopa do orégano
pimentas pretas moídas, uma pitada
óleos em spray, quantidade necessária
limões, em quartos, a gosto
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
Preaqueça seu forno a 180ºC por 10 minutos.
Corte os camarões maiores ao meio, para que todos tenham um tamanho uniforme.
Coloque Hummus Obela® Chipotle dentro de uma tigela, adicione os camarões e o coentro; misture bem para que os camarões fiquem bem revestidos.
Combine em outra tigela os ingredientes secos. Passe alguns camarões para uma peneira e adicione um pouco da mistura de pão ralado; agite sobre a tigela para cobrir os camarões e evitar desperdício.
Repita com o restante dos camarões, coloque-os em uma assadeira com papel manteiga, borrife com spray de óleo e asse de 12 a 15 minutos, até que as pipocas fiquem crocantes e douradas.
Sirva saindo do forno e aproveite com suco de limão.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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