Dedos de Queijo rápidos
Lorenza Ávila
Esta receita de dedos de queijo é ideal para os pequenos, o queijo empanado leva especiarias italianas que dão um sabor original, experimente.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 2 ovos
  • 1/4 copos do água
  • 1 1/2 copos do pão ralado
  • 1/2 colheres de sopa do orégano
  • 1/2 colheres de sopa do manjericão
  • 1/2 colheres de sopa do sal de alho
  • 2/3 copos do farinha
  • 2 copos do óleo, para fritar
  • 300 gramas do queijo manchego
  • 1/3 copos do amido de milho
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Em um recipiente fundo, misture os ovos e a água.
  • Em outro recipiente, misture o pão ralado, o sal de alho, o manjericão e o orégano.
  • Em um terceiro recipiente fundo, misture a farinha e a maisena.
  • Aqueça em uma frigideira grande o óleo até que esteja pronto para fritar.
  • Corte o queijo manchego em retângulos (os dedos) e passe cada um na mistura de farinha, depois na de ovos e por último na de pão ralado.
  • Frite cada dedo até que esteja dourado (aproximadamente 45 segundos) e seque bem com uma toalha de papel para remover a gordura.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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