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Dip de Grão-de-Bico Vermelho
Daniela De Tagle
Um delicioso dip feito com grão-de-bico e especiarias que lhe dão uma cor vermelha. Também é conhecido como Hummus Vermelho.
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Ingredientes
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Porções
800 gramas do grão-de-bico, em lata
1/2 copos do óleo de oliva
1 colher de sopa do sumo de limão
2 colheres de sopa do salsa de perejil fresco, picado
2 dentes do alho
1 1/2 colheres de sopa do sal
1 colher de sopa do cominho em pó
2 colheres de sopa do páprica
1/4 copos do água
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
Em um liquidificador, misture todos os ingredientes, exceto a salsa.
Despeje o dip em um prato e decore com a salsa. Acompanhe com pão árabe ou torradas.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentagem dos valores diários baseados numa dieta de 2,000 calorias.
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