Dip de Legumes Light

Um delicioso e saudável dip à base de queijo cottage e legumes. Perfeito para petiscar sem culpa em todas as suas reuniões. Além de ter muitos benefícios, pois os legumes adicionados, como o pimentão, o rábano e a cebola, são crus, preservando todas as suas vitaminas e minerais. Você vai adorar.
Ingredientes
6
Porções
  • 2 colheres de sopa do pimento vermelho, finamente picada
  • 2 colheres de sopa do cebola roxa, finamente picada
  • 2 colheres de sopa do rabano, finamente picada
  • 1 copo do queijo cottage
  • 1/4 colheres de chá do sal com aipo McCormick®
Preparação
1h 5 mins
0 mins
Baixa
  • Escorra todo o líquido do queijo cottage e reserve à parte.
  • Em um liquidificador, coloque o queijo cottage + 2 colheres de sopa de líquido e bata até ficar suave.
  • Em um recipiente pequeno, misture o queijo cottage com o pimentão, a cebola, o rábano e o sal.
  • Cubra e refrigere por pelo menos 1 hora.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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