Dip de Coentro e Iogurte

Você não vai acreditar quando experimentar este dip cheio de sabor que pode preparar em menos de 10 minutos. É feito à base de coentro, alho, cebola, com um toque picante de pimenta serrano e gotinhas de limão. É ideal para o seu aperitivo!
Ingredientes
6
Porções
  • 1 molho do coentro fresco
  • 1 dente do alho
  • 1/2 colheres de sopa do cebola em pó
  • 2 pimentas serranas
  • 1/4 copos do sumo de limão
  • 2 copos do iogurte Yoplait® Grego sem adição de açúcar
  • 1 colher de chá do óleo de oliva
  • 1 colher de sopa do semente de abóbora, torrada
  • 1 pitada do sal
  • 1 pitada do pimenta
  • 1/2 copos do pepino, picado em cubos pequenos
  • a gosto do cenoura, em bastões assados na chapa
Preparação
5 mins
0 mins
Baixa
  • Coloque no processador de alimentos o coentro, o alho, a cebola em pó, a pimenta serrano, o suco de limão, o Yoplait Grego Sem Açúcar Adicionado, o azeite de oliva e a semente de abóbora. Processe por 5 minutos ou até obter uma consistência cremosa.
  • Adicione o pepino em cubos e tempere a gosto com sal e pimenta.
  • Sirva e acompanhe com um pouco de palitinhos de cenoura assados, decore com algumas folhinhas de coentro fresco e semente inteira. Aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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