Dip de Sementes de Girassol e Chipotle
Cremoso e original dip de pepita ou semente de girassol. Perfeito para uma reunião em que você não quer oferecer petiscos que engordem, opte por esta opção saudável.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
- 1 copo do semente de girassol, tostada
- 2 colheres de sopa do água
- 1 tomate, sem sementes, picado
- 1/4 copos do coentro fresco
- 2 pimentas chipotles, com tempero
- 2 dentes do alho, queimados
- 1/2 copos do nata azeda
Preparação
25 mins
25 mins
Baixa
- Triture as sementes de girassol pulsando o processador de alimentos até obter uma farinha grossa. Adicione o tomate, chipotle, alho e coentro.
- Pouco a pouco, adicione o creme, misture novamente e, se necessário, acrescente água até obter a consistência desejada.
- Despeje o dip em uma tigela funda, decore com sementes de girassol tostadas.
- Acompanhe com palitos de legumes ou pão.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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