Jicatacos

Prepare esses tacos fáceis e deliciosos de jícama, ideais para a vontade, com seu recheio picante e agridoce de pepino, cenoura, amendoins, manga, suco de limão e chamoy. Eles vão te fazer salivar de vontade!
Ingredientes
12
Porções
  • 1 pepino, cortado em cubinhos
  • 3 cenouras, ralada
  • 1 copo do amendoim japonês
  • 1/2 copos do manga, cortado em cubinhos
  • 1/4 copos do Goma picante, de manga
  • 1/4 copos do sumo de limão
  • 1 jicama, fatiado em lâminas
  • 1/2 copos do pimenta em pó
  • a gosto do limão, para acompanhar
  • a gosto do chamoy líquido, para acompanhar
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
  • Para o recheio, em uma tigela misture o pepino com a cenoura, os amendoins, a manga, as gomas de manga enchiladas e o suco de limão.
  • Empane as fatias de jícama com o chile em pó. Recheie e enrole em forma de taco.
  • Sirva com chamoy líquido e acompanhe com limão.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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