Mini Pambazos

Carlos Flores
Deliciosos pambazos de batata e linguiça, acompanhados de creme, queijo e alface.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
5
|
1 comentarios
31
Favoritos
Coleções
Planejador
Lista de compras
Ingredientes
6
Porções
  • a gosto do alface, fatiada
  • a gosto do creme
  • a gosto do queijo
  • 12 pães franceses
  • 500 gramas do batata, cozida e em cubos
  • 1/2 cebolas, picada
  • 4 pimentas guajillos
  • 1 dente do alho
  • 1 quilo do linguiça, ou chouriço
Preparação
1h 30 mins
0 mins
Metade
  • Em uma frigideira, refogar a cebola, adicionar a linguiça até dourar e acrescentar a batata, temperar a gosto e reservar.
  • Ferver a pimenta guajillo, a outra parte da cebola e o alho, bater no liquidificador e coar, fritar com um pouco de óleo e reservar.
  • Partir ao meio o bolinho e mergulhar na salsa, colocar em uma chapa, tendo cuidado para não queimar, rechear com a batata cozida e colocar creme, alface e queijo.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por