Mousse de Abacate

Name: Mousse de Abacate
Prep time: 20 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 20 mins
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 abacates, grandes; 1 copo do maionese; 1/4 copos do cebola, picada; 1/2 limões; 2 pacotes do gelatina sem sabor; 3/4 copos do água, fervente; a gosto do sal, a gosto

marilyn dana

Deliciosa e fresca entrada de mousse de abacate, apesar de ser muito simples de preparar, todos vão adorar. Acompanhe essa entrada com umas deliciosas bolachas salgadas.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

2 abacates, grandes
1 copo do maionese
1/4 copos do cebola, picada
1/2 limões
2 pacotes do gelatina sem sabor
3/4 copos do água, fervente
a gosto do sal, a gosto

Preparação

20 mins

0 mins

Baixa

Colocar no liquidificador e processar os abacates, a maionese, a cebola, o suco de limão, o sal e a gelatina derretida em água fervente.
Untar uma forma média para gelatina com óleo de cozinha, para que possa ser desenformada facilmente.
Despejar a mistura de abacate na forma, cobrir e colocar na geladeira por um mínimo de 12 horas antes de servir.
Desenformar em um prato e servir com totopos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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