Mousse Cremoso de Atum

MIRIAM BECKER
Deliciosa petisco, perfeita para aproveitar a Copa do Mundo. Este mousse de atum vai encantar todos os seus convidados, sirva sobre biscoitos ou fatias de pepino. Não hesite em fazer!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 2 latas - latas do atum, escorrido
  • 350 gramas do queijo creme
  • 2 pacotes do gelatina
  • 100 gramas do maionese
  • 1 colher de chá do sumo de limão
  • 1/2 copos do água
  • sal, a gosto
  • pimentas chipotles, a gosto
  • bolachas salgadas
  • pimentas, a gosto
Preparação
10 mins
3h
Baixa
  • Hidrate a gelatina em meia xícara de água. Uma vez que tenha inchado, dissolva em “banho-maria”, ou durante 40 segundos no micro-ondas. Reserve.
  • Bata o atum com a maionese, cream cheese, suco de limão, chipotle e a gelatina diluída. Tempere com sal e pimenta.
  • Despeje em um ou vários moldes e refrigere até firmar, entre 2 e 3 horas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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