Mousse de Atum Picante com Pico de Gallo

Se você gosta de petiscos frios, prepare esta mousse salgada e cremosa de Atum Marina Azul®, com maionese, pimenta ancho, leite evaporado, alho em pó, cebola em pó e delicioso cream cheese, acompanhe sua mousse com biscoitos e um delicioso pico de gallo.
Ingredientes
10
Porções
  • 2 pacotes do atum com chipotle Marina Azul®
  • 2 pacotes do atum com água Marina Azul®
  • 1/4 copos do maionese
  • 1 pimentão ancho, limpo, sem sementes, hidratado em água quente
  • 1 copo do leite evaporado
  • 1 colher de sopa do pó de alho
  • 1 colher de sopa do cebola em pó
  • 190 gramas do queijo creme
  • 1 colher de sopa do sal
  • 1 colher de sopa do pimenta
  • 2 pacotes do gelatina, 7g c/u , hidratada e derretida
  • 1/2 copos do molho pico de gallo
  • a gosto do bolacha salgada, para acompanhar
Preparação
50 mins
0 mins
Baixa
  • Bata o Atum com Chipotle Marina Azul® e Atum com Água Marina Azul®, com a maionese, a pimenta ancho, o leite evaporado, o alho em pó, a cebola em pó, o cream cheese, o sal e a pimenta. Adicione a gelatina em fio e despeje a preparação na forma para mousse.
  • Refrigere por 40 minutos ou até firmar, desenforme e sirva com o pico de gallo. Acompanhe com bolachas salgadas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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