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Mousse de Ostra Light
FAGE
Prepare esta receita de mousse de ostra para acompanhar suas refeições. É ideal para petiscar e você pode acompanhá-lo com croutons de pão. O Iogurte FAGE Total® 0% confere uma consistência cremosa e um sabor delicioso.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
3.5
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Ingredientes
1
Porções
1 litro -> 0|litro do Iogurte estilo grego Fage® Total 0%
1 lata - lata do ostra defumada
1 colher de sopa do alecrim
1/2 colheres de sopa do molho inglês
1 dente do alho
1 colher de chá do cebolinho fresco, picado
1 colher de chá do sal
1/2 colheres de chá do pimenta
1 colher de sopa do salsa de soja
3 colheres de sopa do consomê de carne bovina
1 pão rústico, redondo
Preparação
10 mins
0 mins
Baixa
Drene as ostras defumadas e coloque-as no liquidificador junto com o consomé de carne. Adicione o alho, a cebolinha, o alecrim e o molho inglês.
Despeje o Iogurte FAGE Total® 0% em uma tigela e adicione a mistura de ostras previamente batida, acrescente sal e pimenta.
Corte a parte superior do pão campesino e retire o miolo para criar um espaço onde despejar o mousse de ostra. Decore com algumas folhas de salsinha.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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