Nachos

Lorenza Ávila
Uma receita deliciosa que é ideal para festas ou para assistir a jogos de futebol. As crianças e os homens adoram.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
20
Porções
  • 36 tortilhas de milho, de milho
  • 2 tomates cereja, picados e sem sementes
  • 1/4 copos do coentro fresco
  • 1/4 colheres de sopa do sal
  • 1 colher de sopa do óleo vegetal
  • 1 cebola, finamente picada
  • 1 dente do alho
  • 1/2 colheres de sopa do cominho
  • 1 lata - lata do feijão refrito
  • 4 copos do queijo manchego, queijo amarelo ralado
  • 6 pimentas jalapeños em conserva, picados
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Pré-aqueça o forno a 200 graus centígrados.
  • Em duas assadeiras, coloque os totopos em uma única camada.
  • Em um recipiente fundo, misture o tomate, o coentro e o sal.
  • Em uma frigideira em fogo médio, aqueça o óleo e doure a cebola, o alho e o cominho por 5 minutos.
  • Despeje a mistura de cebola sobre a de tomate e misture bem.
  • Coloque 1/2 colher de sopa de feijão sobre cada totopo e polvilhe o queijo sobre todos os totopos. Cozinhe por 5 minutos ou até que todo o queijo tenha derretido.
  • Retire do forno, coloque em um prato e despeje sobre eles a mistura de tomate com cebola e os jalapeños.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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