Nachos Frango BBQ

Os nachos sempre são a sensação, prepare estes nachos servidos com frango grelhado, marinado com molho barbecue, com um toque de bourbon, gratinados com queijo manchego e polvilhados com as pontas de cebola cambray. Esta forma de preparar os nachos é incrível.
Ingredientes
6
Porções
  • 1 copo do molho de ketchup
  • 1/4 copos do vinagre de maçã
  • 1 colher de sopa do molho inglês
  • 2 colheres de sopa do cebola, finamente picada
  • 2 colheres de sopa do alho, finamente picado
  • 2 colheres de sopa do açúcar mascavo
  • 2 colheres de sopa do páprica
  • 4 colheres de sopa do molho tabasco
  • 1 pitada do sal
  • 1 pitada do pimenta
  • 1 peito de frango, sem osso e sem pele
  • 1 pacote do aperitivos Tostitos® nachos
  • 1 copo do queijo manchego, ralado
  • 1/4 copos do cebolinha, finamente picado
  • 2 colheres de sopa do nata azeda
  • 1/4 copos do pimenta jalapeño em conserva, em rodelas
Preparação
25 mins
20 mins
Baixa
  • Pré-aqueça o forno a 180° C.
  • Adicione a um bowl os ingredientes do molho barbecue, misture bem, adicione os peitos de frango e cubra com o molho, marine por 15 minutos na geladeira. Reserve um pouco para a montagem.
  • Aqueça uma grelha em fogo alto e cozinhe os peitos de frango, quando estiverem cozidos, coloque-os sobre uma tábua e corte em tiras. Reserve.
  • Preencha seu recipiente com uma camada de Botanas Tostitos® Nachos, adicione o frango previamente cozido, acrescente mais molho barbecue, cubra com queijo manchego e repita o número de camadas desejadas.
  • Gratine no forno por 5 minutos ou até que o queijo derreta, retire do forno e decore com cebolinha finamente picada. Sirva com creme, pimentões jalapeños e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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