Petisco de Queijo com Geleia de Pimentão Coberto de Noz

Incrível petisco fácil para compartilhar à base de queijo brie coberto com uma deliciosa geleia agridoce de pimentão, cranberry seco e um toque picante de pimenta habanero. Você pode preparar rapidinho e atender a qualquer compromisso. Acompanhe com biscoitos.
Ingredientes
4
Porções
  • 1 copo do pimento vermelho, enlatado, cortado
  • 1/2 copos do mirtilo, desidratado
  • 1 pimenta habanero, picado
  • 1/2 copos do açúcar refinado
  • 1 copo do água
  • 1 queijo brie, 200 g
  • 1 copo do noz, tostado e picado
  • 225 gramas do biscoito
  • 20 gramas do coentro fresco, para decorar
Preparação
10 mins
20 mins
Baixa
  • Aqueça em fogo médio uma panelinha, adicione o pimentão, os cranberries, a pimenta habanero, o açúcar e a água. Cozinhe até reduzir e formar a geleia não muito espessa. Retire do fogo. Reserve.
  • Sirva o queijo e regue com a geleia até cobrir perfeitamente bem. Adicione nozes em cima do queijo.
  • Sirva com biscoitos e decore com folhinhas de coentro.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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