Frango Barbecue

Deliciosa receita de frango BBQ, simples de fazer, perfeita para quando você tem crianças em casa. Combina com todo tipo de acompanhamentos, pode ser servido apenas como aperitivo ou entrada ou acompanhado de massa.
Ingredientes
8
Porções
  • 1 frango inteiro, em pedaços, cozido
  • 500 militros do ketchup
  • pimentas chipotles, a gosto
  • mel
  • pimentas
  • 2 dentes do alho
  • óleos de oliva
Preparação
20 mins
20 mins
Baixa
  • Cozinhe o frango em uma panela com água fervente, cebola, alho e louro.
  • Uma vez cozido, coloque-o dentro de outra panela, adicione o ketchup, alho picado e acrescente tanto chile chipotle quanto quiser que sua salsa fique picante.
  • Adicione um pouco de mel para dar um sabor agridoce, despeje o suficiente para contrabalançar a acidez do ketchup.
  • Tempere com sal e pimenta a gosto, ajuste o sabor.
  • Deixe cozinhar por 5 minutos até que se forme uma cobertura.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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