Sopes de Nopal com Frango em Salsa Verde

Prepare estes saudáveis Sopes de Nopal com Frango em Salsa Verde. É uma receita deliciosa que ajuda a manter seu estilo de vida, já que em vez de ter a base de milho e frita, é um nopal assado. Para estes Sopes de Nopal com Frango em Salsa Verde, recomendamos que utilize peito de frango desfiado para que seja mais fácil de servir.
Ingredientes
6
Porções
  • 1 1/2 copos do tomate verde, para o molho
  • 3 pimentas serranas
  • 1 dente do alho
  • 1/4 copos do cebola
  • 1 ramo do coentro fresco
  • 1/2 copos do abacate
  • a gosto do sal e pimenta
  • 6 nopales, médios
  • 1 copo do feijão preto refogado
  • 400 gramas do frango, desfiado
  • 1/4 copos do cebola, cortada em rodelas, para decorar
  • a gosto do nata azeda
  • a gosto do queijo fresco, ralado
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
  • Para o molho verde, bata no liquidificador os tomates, o abacate, o alho, a cebola, a pimenta, o coentro, adicione uma pitada de sal e pimenta. Ajuste o sabor e reserve.
  • Em uma frigideira quente, grelhe os nopales dos dois lados até que mudem de cor. Em seguida, espalhe uma camada de feijão e adicione o frango.
  • Cubra o sope de nopal com o molho, o creme e adicione o queijo. Decore com rodelas de cebola e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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