Experimente estas banderillas de salsicha, é uma receita fácil e ficam como as da rua, são ideais para petiscar ou para dar aos filhos comer, são tão divertidas que eles vão adorar comê-las.
Bata o leite com os ovos. Adicione as farinhas (reserve um pouco de farinha de trigo), o amido de milho e o fermento em pó. Enquanto continua batendo, até obter uma mistura homogênea, refrigere por 15 minutos.
Insira a salsicha e os pedaços de queijo em cada palito, sem chegar até a ponta. Passe cada banderilla na farinha que você reservou e em seguida na cobertura, escorrendo um pouco.
Frite-os em óleo quente a 180 ºC. Uma vez que estejam dourados de maneira uniforme, escorra-os e coloque-os em papel absorvente para retirar o excesso de gordura.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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