É um prato que pode ser servido como petisco ou para acompanhar frango, carne, massas ou arroz. Os champignons ao alho são uma opção deliciosa e prática para preparar em casa. Experimente, você não vai se arrepender.
Pique finamente os dentes de alho, assim como as pimentas. Coloque na frigideira com o óleo para refogar em fogo médio.
Adicione os champignons e misture para que fiquem impregnados no óleo. Assim que soltarem o suco, adicione o sal. Deixe cozinhar por alguns minutos, mexendo constantemente.
Cozinhe por um período de 10 a 15 minutos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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