Quesadillas de Batata
Uma forma diferente de tomar café da manhã que surpreenderá sua família com estas quesadillas de massa de batata recheadas com cream cheese, cogumelos, bacon e presunto, que ficarão deliciosas.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
15
Porções
- 1/2 quilos do maseca
- 1/2 quilos do batata, cozida
- 2 colheres de sopa do royal
- sal
- 1 colher de sopa do banha de porco
- água, a quantidade suficiente para amassar
- 1/4 bacon
- 8 cogumelos
- 1/4 presunto
- 1/2 cebolas
- 1 barra do queijo creme Philadelphia®, de 190 gramas
Preparação
30 mins
15 mins
Metade
- Massa de maseca é amassada com a batata cozida, o sal, o royal e água, formando bolinhas aproximadamente do tamanho de uma bola de golfe, eu consegui 15.
- Para o recheio, frita-se o restante dos ingredientes, exceto o cream cheese.
- Faz-se as tortillas na prensa e recheia-se com o queijo e o que foi frito anteriormente.
- E são fritas até ficarem douradas com todo o recheio.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por