Ramen com Esquites

Angelica Ponce
Você é fã de esquites? Então não pode perder esta receita de ramen com esquite, pois tem um delicioso toque picante.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 2 copos do grãos de milho branco
  • 1 ramo do epazote
  • 2 colheres de sopa do manteiga
  • 2 colheres de sopa do maionese
  • suficiente -> 0|suficiente do caldo de frango
  • 2 latas do sopa instantânea, estilo ramen
  • suficiente -> 0|suficiente do sal
  • a gosto do maionese com chipotle
  • a gosto do queijo cotija, ralado
  • a gosto do pimenta piquín em pó
  • a gosto do Doritos® Nacho, picados
Preparação
15 mins
15 mins
Baixa
  • Coloque os grãos de milho e o epazote em uma tigela, cubra com plástico e aqueça no micro-ondas por 4 minutos.
  • Derreta a manteiga, adicione a maionese e os grãos de milho em uma panela em fogo médio, depois despeje o caldo de galinha, adicione o ramen e o sal. Tampe a panela e cozinhe por 3 minutos ou até que o ramen esteja cozido.
  • Sirva o ramen com esquites em uma tigela, decore com maionese de chipotle, queijo ralado, chile piquín e doritos nachos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
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