Aperitivo Caprese

María Fernanda Hernandez
O aperitivo caprese é super simples de preparar e fica perfeito para uma tarde de petiscos em que você não quer passar muito tempo na cozinha.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
5
|
1 comentarios
59
Favoritos
Coleções
Planejador
Lista de compras
Ingredientes
20
Porções
  • 1 dente do alho
  • 1 colher de sopa do sumo de limão
  • 2 colheres de sopa do óleo de oliva
  • 1/2 colheres de chá do sal
  • 1 colher de chá do pimenta
  • 200 gramas do queijo mozzarella
  • a gosto do manjericão
  • 20 tomates cereja
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Cortar o queijo mozzarella em rodelas do tamanho de um tomate cereja.
  • Misturar o alho, limão, azeite, sal, pimenta em um recipiente.
  • Adicionar a mozzarella e deixar marinar em temperatura ambiente por 30 minutos.
  • Polvilhar a manjericão picado sobre o queijo.
  • Cortar os tomates cereja ao meio e colocar em um palito primeiro 1/2 tomate, depois um pedaço de queijo mozzarella e, por último, o outro tomate.
  • Servir em temperatura ambiente. Pode-se adicionar um molho balsâmico para que as pessoas molhem.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por