Casquinhas de Batata

Petisco super gostoso e fácil de preparar com casquinhas de batata deliciosas, você verá que serão as protagonistas da festa.
Ingredientes
4
Porções
  • 3 batatas, grandes
  • 1/4 copos do óleo
  • 1 colher de sopa do manteiga
  • 1 pitada do sal
  • 1 copo do creme azeda, para o molho
  • 3 colheres de chá do azeitona, picadas, para o molho
  • 1 colher de chá do cebola, picada, para o molho
  • 1/2 copos do queijo cottage, para o molho
  • 1/2 latas - latas do atum, para o molho
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Lave e escove bem as batatas; em seguida, seque-as e descasque-as ao longo, na espessura de meia polegada, em oito partes iguais.
  • Para preparar as cascas de batata, unte-as com sal e manteiga; depois, coloque-as em uma assadeira e leve ao forno por 10 a 12 minutos até que fiquem crocantes.
  • Se desejar, também pode passá-las por óleo quente para dourá-las um pouco mais; posteriormente, escorra sobre toalhas de papel para remover o excesso de gordura.
  • Enquanto isso, prepare o molho misturando o creme de leite, as azeitonas, a cebola, o queijo e o atum.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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