Flor de Cebola Frita com Molho de Queijo Azul

Está tarde para receber seus convidados? Não se complique e prepare esta deliciosa receita de flor de cebola frita acompanhada de um cremoso molho de queijo azul, eles vão adorar.
Ingredientes
1
Porções
  • 1 cebola branca, média
  • 1 litro -> 0|litro do óleo vegetal
  • 100 gramas do farinha branca
  • 100 gramas do pão ralado, grosso
  • 1 ovo
  • 20 gramas do queijo azul, à temperatura ambiente
  • 100 militros do nata azeda
  • 1 pitada do pimenta moída
  • 2 pitadas do sal de mesa -> 0|sal de mesa
Preparação
5 mins
10 mins
Baixa
  • Corte a cebola em cruz sem chegar à base, você pode fazer quantos cortes quiser.
  • Passe a cebola na farinha, depois no ovo e empane. Frite e escorra. Para o molho, misture o queijo, o creme e tempere com sal e pimenta.
  • Frite e escorra. Para o molho, misture o queijo, o creme e tempere com sal e pimenta. Sirva uma cebola por prato e acompanhe com seu molho.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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