Melancia Louca

Alejandra Cota
A Melancia Louca é uma preparação deliciosa, esta melancia está recheada com todo tipo de doces de chamoy e de pimenta com frituras, também é acompanhada de pepino, abacaxi, manga enchilada, amendoins e gomas. Este petisco é super divertido.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 1/2 melancias, cortada ao longo e cavada
  • 2 laranjas, para espetinhos
  • 1 manga, cortado em leque
  • 1 abacaxi, cortada em rodelas
  • 1 pepino, cortado em copinhos vazados
  • 1 copo do Goma picante
  • 1 copo do amendoim japonês, e enchilado
  • 4 banderilhas de tamarindo, enchilado
  • 10 doces de tamarindo, enchilado
  • 1 copo do doces de chamoy, variados
  • 1 saco do batata frita
  • 1 copo do pimenta em pó
  • 1 copo do chamoy líquido
Preparação
15 mins
10 mins
Baixa
  • Sobre uma tábua, corte a melancia em picos e cave levemente, corte em cubos o recheio, reserve.
  • Insira em palitos a melancia, a laranja e o abacaxi, formando espetinhos. Reserve.
  • Corte o pepino ao meio e cave o centro para formar copinhos. Congele os copinhos com chamoy líquido e pimenta em pó. Recheie os copinhos com amendoins enchilados e japoneses. Reserve
  • Insira os espetinhos na melancia, recheie a melancia com os doces de pimenta, as frituras, polvilhe com pimenta em pó e adicione chamoy líquido. Aproveite

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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