Prepare esta receita de aspargos envoltos em presunto serrano, sirva como aperitivo ou como entrada. É uma combinação que sabe deliciosa e é muito gourmet.
1 colher de sopa do óleo de oliva, Sierra de Gata® *
pimentas, Terana® *
10 fatias do presunto serrano, Redondo Iglesias® *
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Cortar os aspargos na parte dura e colocar em uma assadeira para cozinhar.
Colocar um pouco de azeite, sal e pimenta por cima.
Cozinhar os aspargos no forno até ficarem macios, cerca de 15 minutos e deixar esfriar.
Envolver cada peça de aspargo com meia fatia de prosciutto (deixando as pontas dos aspargos à mostra). Fazer o mesmo com o restante dos aspargos e servir em um prato à temperatura ambiente.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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