Rolinho de Presunto Serrano com Figo e Queijo
Rolinho de presunto serrano enrolado com figos, rúcula e queijo cremoso por dentro.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porções
- 4 copos do azeite de oliva extra virgem
- 2 colheres de sopa do sumo de limão
- 4 colheres de chá do raspas de limão
- 12 fatias do presunto, ou presunto serrano
- 16 figos
- 1 copo do queijo creme
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
- Misture o azeite, suco de limão e raspas em uma tigela média. Coloque o presunto com 2 centímetros de distância entre cada um e espalhe com o queijo cremoso. Coloque os figos sobre o queijo e a mistura de limão por cima. Adicione sal e pimenta.
- Começando do lado final do presunto, enrole o presunto e corte os rolinhos ao meio. Coloque um palito em cada um para facilitar ao segurar.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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