Rolinho Primavera com Frango ao Chipotle
Esses deliciosos rolinhos vão te fascinar, crocantes, douradinhos e com um molho agridoce de chipotle que você vai adorar, ideais para mimar seus amigos e familiares, e você vai ficar com vontade de mais.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
|
3 comentarios
Ingredientes
4
Porções
- 16 folhas do massa de arroz
- 1 peito de frango, cozida e desfiada
- 2 cenouras, cortada em tiras finas
- 1 cebola cambray, com rabo
- 1 colher de sopa do gengibre, finamente picado
- 5 colheres de sopa do molho de soja
- 2 copos do óleo vegetal
- 1 1/2 copos do água
- 1 copo do vinagre
- 4 colheres de sopa do molho de soja
- 3/4 copos do açúcar
- 2 colheres de sopa do molho de ketchup
- 2 colheres de sopa do amido de milho
- 3 colheres de sopa do pimenta chipotle em pó
Preparação
20 mins
15 mins
Baixa
- Misture o peito de frango com a cenoura, a cebola cebola, o gengibre, o molho de soja e deixe marinar por 1 hora na geladeira.
- Para o molho agridoce, em uma panela em fogo médio adicione o molho de soja, o açúcar, o ketchup e a maisena e chipotle, deixe cozinhar por 5 minutos, retire do fogo e reserve.
- Adicione a marinada de frango nas folhas de massa de arroz e enrole, frite por 5 minutos e retire o excesso de gordura com o Servitoalha® Kleenex Calorie®.
- Sirva com o molho agridoce.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por