As tortas são um alimento muito popular na Cidade do México, além de serem um alimento muito completo e versátil. Você pode combinar com os ingredientes de sua preferência, sem dúvida este sanduíche está cheio de sabor.
Espalhe a tampa da telera com feijão refrito e a outra tampa com maionese, reserve.
Em outra frigideira em fogo médio, aqueça o óleo e frite a milanesa de carne. Reserve.
Em outra frigideira em fogo médio, adicione o óleo, frite o chorizo e adicione o ovo, cozinhe por 3 minutos.
Em uma frigideira em fogo médio, aqueça o óleo, frite as salsichas, retire e reserve.
Em uma frigideira em fogo médio, adicione óleo, coloque a fatia de presunto, adicione o queijo Oaxaca, cubra com outra fatia de presunto e frite por 2 minutos de um lado e vire.
Coloque a milanesa no pão, coloque o ovo com chorizo, adicione as salsichas, o presunto e o queijo, coloque por cima algumas fatias de tomate, cebola, abacate e pimentões curados, tampe.
Corte ao meio, sirva e aproveite.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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