Panini de Recalentado de Peru

Lorenza Ávila
Esta receita de panini de peru com maionese de pesto é ótima para usar o restante de peru. Você pode adicionar tomates secos e fica muito bom.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 2 colheres de sopa do maionese
  • 4 colheres de chá do pesto
  • 8 fatias do pão de grãos
  • 16 fatias do queijo provolone, ou queijo suíço
  • 8 fatias do tomate
  • 1 colher de sopa do manteiga
  • sobras de peru
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
  • Misture a maionese e o pesto, e unte 4 fatias de pão com essa maionese, coloque uma quantidade generosa de peru por cima, algumas fatias grossas de queijo provolone e 2 fatias de tomate. Cubra com as outras fatias de pão.
  • Unte as fatias do pão com manteiga e coloque em uma grelha ou sanduicheira para dourar o pão e derreter o queijo (cerca de 3 minutos de cada lado ou 6 minutos no total).

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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