Sanduíche Vegetariano com Queijo de Cabra

Este é o melhor sanduíche vegetariano, com seu cremoso molho de abacate, acompanhado de vegetais e com um toque único do queijo de cabra. O melhor de tudo é o delicioso pão integral que o torna espetacular.
Ingredientes
8
Porções
  • 1 abacate, maduro
  • 1 dente do alho
  • 1 colher de sopa do cebola
  • 4 colheres de sopa do maionese
  • 2 colheres de sopa do sumo de limão
  • 1 pitada do sal
  • 1 pitada do pimenta
  • 16 fatias do pão integral Oroweat®
  • 2 tomates cereja, cortado em fatias
  • 2 pepinos, cortado em fatia
  • 2 copos do espinafre baby, lavada e desinfectada
  • 1 copo do pimentão em óleo
  • 200 gramas do queijo de cabra
  • 1/2 cebolas roxas, cortada em anéis
  • 1/2 copos do azeitona, para decorar
Preparação
10 mins
0 mins
Baixa
  • Para o molho, bata no liquidificador o abacate, o suco de limão, a cebola, a maionese, o sal e a pimenta. Reserve.
  • Espalhe sobre um Pão Oroweat® Integral um pouco de molho, adicione as fatias de tomate, os pepinos, os espinafres, os pimentões em conserva, o queijo de cabra e a cebola roxa.
  • Decore com azeitonas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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