Sanduíches Saudáveis e Petiscos de Frango

Um petisco saudável e delicioso, não leva creme ou maionese como base do sanduíche, mas sim abacate, que dá um sabor delicioso e fresco. Você pode cortá-los em 2 ou em quatro partes e fazer pequenos petiscos que serão úteis em qualquer ocasião.
Ingredientes
5
Porções
  • 10 fatias do pão integral
  • 1 abacate, grande
  • 1/2 limões, seu suco
  • sal
  • peitos de frango, cozida com sal, alho e cebola; desfiada
  • coalhadas
Preparação
15 mins
5 mins
Baixa
  • Moa o abacate com o sal e o suco de limão, até que fique com uma consistência semelhante à do guacamole.
  • Em cada fatia de pão, espalhe a mistura de abacate, coloque um pouco de frango em 5 fatias de pão e por cima uma colherada de ricota, cubra essas fatias com as outras 5 que tinham o abacate.
  • Coloque-os na grelha ou na chapa para que tostem um pouco e fiquem douradinhos.
  • Corte-os ao meio ou em quatro e coloque-os em um prato grande ou em uma travessa.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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