Panini Caprese

Lorenza Ávila
Uma salada caprese feita em sanduíche. Uma ótima opção para um jantar leve, mas gourmet.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
4.5
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Ingredientes
3
Porções
  • 3 pães telera, (pão para bolos)
  • 1 colher de chá do óleo de oliva
  • folhas do manjericão, lavadas e secas
  • 2 tomates, fatiados
  • 120 gramas do queijo mozzarella, em fatias
  • pimentas
  • sal
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
  • Corte os pães ao meio e pincele com azeite de oliva.
  • Coloque as metades em uma assadeira (com o lado do azeite de oliva para baixo) e asse por cerca de 10 minutos.
  • Coloque por cima uma camada de folhas de manjericão, tomate e mussarela em fatias. Polvilhe com sal e pimenta a gosto e cubra com a outra metade do pão.
  • Coloque de volta no forno por mais 5 minutos em temperatura bem alta até que o pão esteja dourado e o queijo derretido, cerca de 3 minutos.
  • Sirva imediatamente.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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