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Sanduíche de Ovo, Aspargos e Cebola Roxa
Saníssimo
Este sanduíche de ovo cozido com aspargos e cebola roxa é super delicioso e uma ótima opção para um café da manhã completo acompanhado de um prato de frutas frescas. Não deixe de prepará-lo, é muito simples.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
1 colher de chá do manteiga
1 molho do aspargo, limpos e ao meio
1 pitada do sal
1 pitada do pimenta
8 fatias do pão, Saníssimo® zero glúten
4 colheres de sopa do mostarda em semente
4 ovos, cozido, em fatias
1/2 cebolas roxas, cortada em pluma
1 colher de sopa do dill fresco
Preparação
10 mins
15 mins
Baixa
Em uma frigideira em fogo médio, cozinhe os aspargos com a manteiga por 3 minutos ou até que estejam macios, mas ainda crocantes. Tempere e reserve.
Coloque uma colher de sopa de mostarda antiga em uma fatia de pão, acomode os aspargos de forma que não saiam.
Adicione fatias de ovo cozido, cebola e endro, tampe e sirva.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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