Este delicioso pão torrado com ovo estrelado e salsa frita é uma boa opção para um café da manhã completo e saboroso. Acompanhe com o molho de sua preferência e encha sua manhã e a de sua família de energia.
Em uma frigideira em fogo baixo, aqueça o óleo e frite o salsa, cuidando para não queimar. Escorra sobre papel toalha, tempere com sal e reserve.
Em uma frigideira em fogo médio, aqueça o óleo e adicione os ovos um a um. Cozinhe até que a gema esteja cozida, mas macia. Tempere com sal e pimenta e reserve.
Coloque um pouco de queijo de cabra em cada fatia de pão, seguido do salsa frito e termine com o ovo estrelado. Sirva imediatamente.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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