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Banderillas de Milho
Ilse Castrejón
Renovamos o conceito de banderilla com esta ideia original; uns milhos doces cobertos com massa de banderilla, acompanhados de maionese, limão e pimenta. Mime seus amigos com este petisco peculiar e delicioso, eles vão adorar!
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
1 1/2 copos do farinha para panquecas
1/2 copos do água mineral
2 ovos
4 milhos
3 copos do óleo, para fritar
a gosto do maionese, para acompanhar
a gosto do queijo fresco, para acompanhar
a gosto do pimenta piquín
Preparação
10 mins
3 mins
Baixa
Para as banderillas, misture os ingredientes da massa em uma tigela e bata por 3 minutos até obter uma mistura homogênea.
Insira os palitos nos milhos.
Em uma panela funda, aqueça o óleo em fogo baixo.
Mergulhe os milhos na mistura de banderillas, retire o excesso e frite por 3 minutos em fogo baixo, coloque sobre papel toalha.
Sirva acompanhado de maionese, queijo e pimenta piquín.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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