Sopecitos com Feijão e Queijo de Porco em Conserva

Prepare estes deliciosos Sopecitos com Feijão e Queijo de Porco em Conserva. É uma receita muito fácil de fazer e perfeita para servir como entrada ou petisco. Aproveite as tradicionais receitas mexicanas.
Ingredientes
4
Porções
  • 1 fatia do queijo de porco Capistrano®, cortada em cubos
  • 8 sopas, de milho
  • 1 copo do feijão preto refogado
  • 1 cebola, média filé
  • 2 cenouras, cortadas em juliana
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo
  • suficiente -> 0|suficiente do vinagre de maçã
  • suficiente -> 0|suficiente do orégano
  • suficiente -> 0|suficiente do sal
  • 1/2 copos do queijo cotija, ralado
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Em um pouco de óleo, refogue a cebola e a cenoura, adicione o vinagre, o orégano e o sal a gosto, deixe esfriar e incorpore os cubos de queijo de porco.
  • Frite os sopecitos em óleo quente, coloque os feijões na base e adicione a mistura de queijo de porco em conserva, polvilhe com o queijo ralado e sirva. Acompanhe com creme.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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