Você não vai precisar ligar o forno, trazemos esta receita muito fácil de preparar que vai te salvar de qualquer aperto. Este truque de cozinha para fazer lasanha no microondas é super fácil.
2 colheres de sopa do alho, picado finamente, para o molho
1 copo do salsão, picado finamente, para o molho
1 copo do cenoura, picada em cubos pequenos, para o molho
1 copo do tomate, picada em cubos pequenos
500 gramas do carne moída de res, para o molho
a gosto do sal, para o molho
a gosto do pimenta, para o molho
1/2 copos do puré de tomate, para o molho
1/2 copos do vinho tinto, para o molho
1 colher de chá do tomilho, para o molho
1 colher de chá do orégano, para o molho
1 folha do louro, para o molho
suficiente -> 0|suficiente do massa para lasanha
suficiente -> 0|suficiente do creme de chantilly
suficiente -> 0|suficiente do queijo manchego
Preparação
40 mins
28 mins
Baixa
Para a carne, aqueça uma frigideira em temperatura média e adicione azeite de oliva; acrescente a cebola, o alho, o aipo, a cenoura, o tomate e a carne bovina; adicione o vinho tinto, o purê de tomate, o tomilho, o orégano, a folha de louro e tempere com sal e pimenta, deixe cozinhar por 20 minutos até que o líquido evapore. Reserve.
Para montar a lasanha, em um refratário coloque uma camada de massa, uma de creme, uma de carne e uma de queijo, repita os passos até encher a forma, termine com uma camada de queijo, e asse no microondas por aproximadamente 8 minutos.
Corte e sirva com cuidado. Aproveite.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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