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Espaguete Verde
Vianey Barbosa
Esta massa obtém sua linda cor graças ao chile Poblano, é uma massa muito saborosa e muito simples. Eu recomendo muito.
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Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
5
Porções
500 gramas do espaguete
1 copo do nata azeda
1 dente do alho
3 pimentas poblanas
2 colheres de sopa do manteiga
Preparação
45 mins
0 mins
Baixa
Cozinhe o spaghetti em abundante água com sal.
Asse os chiles, retire a pele e tire as sementes.
Escorra o spaghetti uma vez cozido e coloque a massa em uma frigideira.
Bata os chiles com o alho, a lata de creme e sal.
Despeje o molho em uma panela com a manteiga, cozinhe por alguns minutos e adicione a massa. Misture bem e sirva.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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