Espaguete à diabla

Este espaguete à diabla é a opção que faltava nas suas refeições do dia a dia! Para completar, esta massa com carne moída vai te fascinar pelo seu grande sabor e o toque picante apto para os verdadeiros amantes do picante. Você se anima a experimentar este espaguete à diabla?Você sabia que? As receitas “à diabla” costumam ser das mais picantes, já que são preparadas com uma grande variedade de pimentas.Clique para ver mais receitas fáceis!
Ingredientes
6
Porções
  • 1 pacote do espaguete La Moderna®, 450 g
  • suficiente -> 0|suficiente do água
  • suficiente -> 0|suficiente do sal
  • 4 colheres de sopa do óleo de oliva
  • 2 dentes de alho
  • 5 pimentas guajillos, sem sementes
  • 5 pimentas de árvore, sem sementes
  • 1 pimenta pasilla, sem sementes
  • 3 tomates, em quartos
  • 1/4 cebolas
  • 1 copo do água
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • 2 colheres de sopa do óleo de oliva
  • 2 colheres de sopa do alho, finamente picado
  • 1 copo do carne moída
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta de árvore, frito, para decorar
  • a gosto do salsa de salsa, para decorar
  • a gosto do bacon, para decorar
Preparação
20 mins
30 mins
Baixa
  • Adicione sal em uma panela com água suficiente fervendo. Quando voltar a ter bolhas grandes, adicione o Espaguete La Moderna ® e cozinhe por 10 minutos. Retire da água e reserve.
  • Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira em fogo médio. Adicione o alho, a pimenta guajillo, a pimenta de árvore, a pimenta pasilla, o tomate e a cebola e cozinhe por 5 minutos ou até que fiquem levemente dourados. Despeje a água e cozinhe por mais 5 minutos. Finalmente, tempere com sal e pimenta e bata no liquidificador por dois minutos ou até obter um molho homogêneo e reserve.
  • Adicione azeite de oliva em uma frigideira e aqueça em fogo médio. Adicione o alho, cozinhe por 2 minutos, acrescente a carne moída e cozinhe por mais 5 minutos. Despeje o molho, cozinhe por 5 minutos, quando mudar ligeiramente de cor, adicione a massa e misture bem.
  • Coloque a massa à diabla em um refratário, decore com a pimenta de árvore frita, folhas de salsinha e bacon frito.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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